Resep Tiramisu Sederhana

Bahan yang diperlukan :

• 500 ml double cream
• 250 gram mascarpone cheese
• 100 gram gula pasir
• 4 butir kuning telur
• 1 sendok teh essens vanilla
• 2 pak lady finger (bisa ambil egg drops)
• 50 ml Rhum (kalau mau pakai)
• secukupnya kopi

Cara membuat Tiramisu sederhana :

1. Pertama Double cream dimixer sampai agak kental,simpan, kemudian masaklah air menggunakan panci besar
2. Ambil wadah lain lalu kuning telur, gula dan esens vanila diaduk di atas panci yang airnya telah mendidih tersebut (agar kuning telurnya mateng)
3. Masukkan mascarpone cheese ke mangkuk double cream, kemudian mixer lagi hingga kental, selanjutnya campuran kuning telur dan gula tadi dimasukkan kedalamnya, aduk aduk lagi sampai rata.
4. Buatlah kopi panas, kemudian lady fingers dicelupkan selama 3 detik, lalu susun dalam loyang
5. Tutuplah dengan adonan cream hingga tertutup seluruhnya.
6. Susun lagi lady fingers diatasnya, tutup lagi dengan adonan cream sampai habis.
7. Terakhir taburi bubuk coklat dan masukkan ke kulkas hingga dingin. selesai.

Keterangan : 
Waktu Memasak: 1 Jam dan Menghasilkan: 1 loyang ,

Mengandung : 221Kalori