Resep Dasar Donat

Donat tak hanya isinya saja yang bisa dikreasikan, tapi dari bentuk dan kulitnya pun bisa kita buat beraneka rasa. Yuk, belajar membuat donat dasar dulu!

Bahan-bahan/bumbu-bumbu :

300 gram tepung terigu protein protein tinggi 

100 gram tepung terigu protein sedang 

1 sendok teh ragi instan 

15 gram susu bubuk 

40 gram gula pasir 

1 butir telur 

325 ml air es 

30 gram margarin 

1 sendok teh garam 

minyak padat untuk menggoreng 

Bahan Penutup:

200 gram cokelat masak pekat, dilelehkan

250 gram meises coklat 

Cara Pengolahan :

1. Campur tepung terigu, ragi instan, susu bubuk, dan gula pasir. Aduk rata. Tambahkan telur dan air es sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis. Masukkan margarin dan garam. Uleni sampai elastis. Diamkan 15 menit.
2. Kempiskan adonan. Timbang masing-masing 40 gram. Bulatkan dan diamkan 10 menit.
3. Pipihkan adonan dan lubangi tengahnya. Letakkan diloyang yang ditabur tepung terigu. Diamkan 30 menit sampai mengembang.
4. Goreng dalam minyak padat yang sudah dipanaskan sampai matang. Angkat dan tiriskan.
5. Celup ke cokelat masak pekat leleh. Tabur meises.

Resep Greentea Cown Doughnut

Bahan-bahan/bumbu-bumbu :

300 gram tepung terigu protein tinggi 

1/2 sendok makan (6 gram) ragi instan 

35 gram gula pasir 

15 gram susu bubuk 

1 sendok teh greentea bubuk 

150 gram kentang kukus, haluskan

1 butir telur 

100 ml air es 

30 gram margarin 

1 sendok teh garam 

100 gram gula donut, untuk taburan

minyak padat untuk menggoreng 

Toping:

250 gram white cooking chocolate, lelehkan

1 sendok teh greentea bubuk untuk taburan 

Cara Pengolahan :

1. Campur tepung terigu, ragi instan, gula pasir, susu bubuk, dan greentea bubuk. Aduk rata. Tambahkan kentang. Uleni rata.
2. Masukkan telur dan air es sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis. Tambahkan margarin dan garam. Uleni sampai elastis. Diamkan 15 menit.
3. Kempiskan adonan. Timbang masing-masing 5 gram. Bulatkan. Diamkan 10 menit.
4. Pipihkan lagi adonan. Tata bentuk lingkaran masing – masing 6 buah donat untuk satu lingkaran sedikit berdekatan agar menempel di loyang yang ditabur tepung. Diamkan 45 menit sampai mengembang.
5. Goreng dalam minyak padat yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang. Dinginkan.
6. Celup atasnya dengan white cooking chocolate. Tabur tipis dengan greentea bubuk.

Resep Donat Ketan Hitam

Bahan-bahan/bumbu-bumbu :

350 gram tepung terigu protein tinggi 

50 gram tepung ketan hitam 

100 gram kentang kukus dihaluskan

1 1/2 sendok teh ragi instan 

15 gram susu bubuk 

50 gram gula pasir 

1 butir telur 

145 ml air es 

30 gram margarin 

1 sendok teh garam 

minyak padat untuk menggoreng

100 gram white cooking chocolate lelehkan untuk pencelup

50 gram milk cooking chocolate lelehkan untuk hiasan

Cara Pengolahan :

1. Campur tepung terigu, tepung ketan hitam, kentang, ragi instan, susu bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.

2. Tambahkan telur dan air es sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis. Masukkan margarin dan garam. Uleni sampai elastis. Diamkan 15 menit. Kempiskan adonan.

3. Timbang masing-masing 30 gram. Diamkan 10 menit. Kempiskan adonan. Lubangi tengahnya. Letakkan di loyang yang ditabur sedikit tepung terigu. Diamkan 40 menit sampai mengembang.

4. Goreng dalam minyak padat yang sudah dipanaskan sampai matang.

5. Celup donat ke white cooking chocolate leleh. Hias dengan coretan milk cooking chocolate leleh.

Resep Donat Spagheti

Bahan-bahan/bumbu-bumbu :

Bahan Kulit:

1 resep bahan kulit i

Bahan Kulit I:

350 gram tepung terigu protein tinggi 

5 gram ragi instan 

35 gram gula pasir 

15 gram susu bubuk 

1/2 sendok teh baking powder 

1 butir telur 

1 kuning telur 

165 ml air es 

35 gram margarin 

1 sendok teh garam 

minyak padat untuk menggoreng 

Bahan Pelapis:

100 ml air, untuk pencelup

75 gram tepung panir halus 

Bahan Isi:

1/2 buah bawang bombay, dicincang halus

100 gram daging giling, bentuk bulat-bulat kecil

2 buah tomat, dibuang biji, dicincang halus

50 gram jamur kancing kaleng, diiris halus

75 gram saus tomat 

1/2 sendok teh garam 

1/2 sendok teh merica hitam kasar 

1/4 sendok teh gula pasir 

100 ml air 

50 gram spageti, direbus matang dan tiriskan

1 sendok makan minyak untuk menumis 

Bahan Pelengkap:

16 lembar selada 

50 gram keju cheddar, diparut

Cara Pengolahan :

1. Isi: tumis bawang bombay sampai harum. Masukkan bola-bola daging. Aduk sampai berubah warna. Tambahkan tomat. Tumis sampai layu.
2. Masukkan jamur kancing. Aduk rata. Tambahkan saus tomat, garam, merica hitam kasar, dan gula pasir. Aduk rata. Tuangkan air. Masak sampai meresap dan kental. Tambahkan spageti. Aduk rata.
3. Buat kulit : campur tepung terigu, ragi instan, gula pasir, susu bubuk, dan baking powder. Aduk rata.
4. Tambahkan telur dan air es sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis. Masukkan margarin dan garam. Uleni sampai elastis. Diamkan 20 menit. Kempiskan adonan.
5. Timbang adonan kulit masing-masing 40 gram. Bentuk oval. Diamkan 50 menit sampai mengembang.
6. Celup air. Gulingkan di tepung panir halus. Diamkan 15 menit.
7. Goreng dengan minyak yang dipanaskan di atas api sedang sampai matang.
8. Belah atas donat memanjang tidak putus. Lapisi dengan selada. Sendokkan spageti. Tabur keju parut.

Resep Donat Pedas Kentang Isi Sate

Bahan-bahan/bumbu-bumbu :

Bahan Kulit:

1 resep bahan kulit ii 

Bahan Kulit Ii :

300 gram tepung terigu protein tinggi 

150 gram kentang kukus, haluskan

1/2 sendok makan ragi instan (6 gram) 

35 gram gula pasir 

15 gram susu bubuk 

1 butir telur 

75 ml air es 

30 gram margarin 

1 sendok teh garam 

1 sendok teh cabai bubuk 

minyak padat untuk menggoreng 

Bahan Isi:

250 gram paha ayam fillet, potong-potong kotak

2 sendok makan kecap manis 

1 sendok makan air asam jawa dari 1/2 sendok teh asam jawa dan 2 sendok makan air, larutkan

1/4 sendok teh garam 

1/4 sendok teh merica bubuk 

Bahan Bumbu:

100 gram kacang kulit goreng, dihaluskan

3 buah cabai merah keriting goreng, dihaluskan

1/2 sendok teh terasi goreng, dihaluskan

1/4 sendok teh garam 

1/2 sendok teh gula pasir 

1 sendok makan kecap manis 

175 ml air panas 

Bahan Pelengkap:

50 gram letus, iris kasar

Cara Pengolahan :

1. Isi: aduk rata bumbu halus, garam, gula pasir, dan kecap manis dengan air panas.
2. Lumuri ayam dengan kecap manis, air asam jawa, garam, dan merica bubuk.
3. Tambahkan 3 sendok makan bumbu kacang. Aduk rata.
4. Bakar sampai matang.
5. Kulit: campur tepung terigu, ragi instan, gula pasir, dan susu bubuk. Aduk rata. Tambahkan kentang. Aduk rata.
6. Masukkan telur dan air es sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis. Tambahkan margarin dan garam. Uleni sampai elastis, tambahkan cabai bubuk. Uleni rata. Diamkan 20 menit.
7. Kempiskan adonan. Timbang adonan masing-masing 40 gram. Bentuk bulat. Diamkan 10 menit.
8. Pipihkan adonan bentuk bulat. Lubangi tengahnya. Letakkan di loyang yang ditabur tipis tepung terigu. Diamkan 50 menit sampai mengembang.
9. Goreng dengan minyak yang dipanaskan dengan api sedang sampai matang.
10. Belah dua donat putus. Lapisi dengan lettuce. Isi dengan sate dan sisa bumbunya.

Resep Donat Kentang Kacang Oreo

Bahan-bahan/bumbu-bumbu :

Bahan utama: 
1 resep donat kentang vla kopi. 
Toping: 
100 gram cokelat masak putih, dilelehkan
5 gram biskuit cokelat, tanpa krim, dihaluskan 
100 gram kacang tanah, kupas, disangrai, cincang kasar

Cara Pengolahan :

- Cara membuat sama. 

- Bentuk bulat pipih adonan dan tusuk tengahnya dengan sumpit. Goreng sampai matang.

- Hiasan : Celup donat ke dalam cokelat masak putih leleh. Tabur oreo selang-seling dengan kacang tanah kupas.

Resep Donat Singkong Keju

Bahan-bahan/bumbu-bumbu :

250 gram tepung terigu protein tinggi 

50 gram tepung terigu protein sedang 

1/2 sendok makan (6 gram) ragi instan 

35 gram gula pasir 

15 gram susu bubuk 

100 gram singkong kukus, haluskan

1 butir telur 

1 kuning telur 

150 ml air es 

30 gram margarin 

1 sendok teh garam 

minyak padat untuk menggoreng 

Bahan Toping:

100 ml susu cair 

8 lembar keju lembaran, dipotong - potong

Cara Pengolahan :

1. Campur tepung terigu, ragi instan, gula pasir, dan susu bubuk. Aduk rata. Tambahkan singkong. Uleni rata.
2. Masukkan telur dan air es sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis. Tambahkan margarin dan garam. Uleni sampai elastis. Diamkan 15 menit.
3. Kempiskan adonan. Timbang masing-masing 5 gram. Bulatkan. Diamkan 10 menit.
4. Pipihkan adonan. Bentuk bulat pipih lalu bentuk ring. Susun di atas loyang yang ditabur tipis tepung. Beri sedikit jarak satu sama lain.
5. Diamkan 45 menit sampai mengembang.
6. Goreng dalam minyak padat yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.
7. Toping, panaskan susu. Masukkan potongan keju. Aduk sampai keju larut. Semprot di atas donat.

Resep Donat Talas Isi Kacang

Bahan-bahan/bumbu-bumbu :

250 gram tepung terigu protein tinggi 

50 gram tepung terigu protein sedang 

1/2 sendok makan (6 gram) ragi instan 

35 gram gula pasir 

20 gram susu bubuk 

100 gram talas kukus, haluskan

1 butir telur 

100 ml air es 

30 gram margarin 

1 sendok teh garam 

minyak padat untuk menggoreng 

Bahan Isi:

150 gram kacang tanah kupas, digoreng

50 gram gula pasir 

Bahan Pencelup:

50 gram cokelat masak putih, dilelehkan

100 gram cokelat masak pekat, dilelehkan

Cara Pengolahan :

1. Isi, hangat – hangat blender kacang dan gula pasir sampai agak lembut. Bentuk bulat kecil.
2. Campur tepung terigu, ragi instan, gula pasir, dan susu bubuk sampai rata. Tambahkan talas. Uleni rata.
3. Masukkan telur dan air es sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis. Tambahkan margarin dan garam. Uleni sampai elastis. Diamkan 15 menit.
4. Kempiskan adonan. Timbang masing-masing 15 gram. Bulatkan. Diamkan 10 menit.
5. Pipihkan adonan. Beri isi. Bentuk bulat lagi. Letakkan di loyang yang ditabur tepung. Diamkan 45 menit sampai mengembang.
6. Goreng dalam minyak padat yang sudah dipanaskan dengan api sedang sampai matang.
7. Setelah dingin, tusuk dengan tusuk gigi dan celup bagian bawahnya dengan bahan pencelup.

Resep Donat Mini Blackforest

Bahan-bahan/bumbu-bumbu :

250 gram tepung terigu protein tinggi 

15 gram cokelat bubuk 

150 gram kentang kukus, dihaluskan

1 sendok teh ragi instan 

25 gram gula pasir 

15 gram susu bubuk 

1/2 sendok teh baking powder 

1 butir telur 

80 ml air es 

25 gram margarin 

1 sendok teh garam 

minyak padat untuk menggoreng 

Bahan Isi:

150 gram selai stroberi 

Bahan Toping:

200 gram cokelat masak putih, dilelehkan

100 gram cokelat masak pekat, diserut

Cara Pengolahan :

1. Campur tepung terigu, cokelat bubuk, ragi instan, gula pasir, susu bubuk, dan baking powder. Tambahkan kentang. Uleni rata.
2. Masukkan telur dan air es sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis. Tambahkan margarin dan garam. Uleni sampai elastis. Diamkan 15 menit.
3. Timbang masing-masing 15 gram. Bulatkan. Diamkan 10 menit.
4. Kempiskan adonan dan bulatkan lagi. Diamkan 30 menit sampai mengembang.
5. Goreng dalam minyak padat yang sudah dipanaskan dengan api sedang sampai matang.
6. Tusuk sisinya dengan sumpit. Isi dengan selai stroberi.
7. Celup atasnya dengan cokelat masak putih leleh dan tabur cokelat masak pekat serut.

Resep Donat Abon

Bahan-bahan/bumbu-bumbu :

250 gram tepung terigu protein tinggi 

100 gram kentang kukus, dihaluskan

20 gram gula pasir 

1 sendok teh ragi instan 

1 sendok makan susu bubuk 

1 butir telur 

100 ml air es 

25 gram margarin 

1 sendok teh garam 

50 gram mayones untuk olesan 

200 gram abon sapi untuk taburan 

minyak padat untuk menggoreng 

Cara Pengolahan :

1. Campur tepung terigu, kentang, gula pasir, ragi instan, dan susu bubuk. Aduk rata.
2. Tambahkan telur dan air es sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis. Masukkan margarin dan garam. Uleni sampai elastis. Diamkan 15 menit. Kempiskan adonan.
3. Timbang masing-masing 25 gram. Bulatkan. Diamkan 10 menit. Giling memanjang. Bentuk oval. Letakkan di loyang yang ditabur tepung terigu. Diamkan 45 menit sampai mengembang.
4. Goreng dalam minyak padat yang sudah dipanaskan dengan api sedang sampai matang.
5. Oles dengan mayones. Tabur dengan abon sapi.

Resep Donat Durian

Bahan-bahan/bumbu-bumbu :

450 gram tepung terigu protein tinggi 

2 sendok makan susu bubuk 

1 sendok makan ragi instan 

50 gram gula pasir 

2 kuning telur 

200 ml air 

1/4 sendok teh garam 

50 gram margarin 

150 gram daging durian, dihaluskan

Bahan Glazur:

1 putih telur 

100 gram tepung gula 

1 sendok teh air jeruk lemon 

5 tetes esen durian 

Bahan Taburan:

100 gram kacang tanah kupas, dioven, dicincang kasar

Cara Pengolahan :

1. Aduk tepung terigu, susu bubuk, ragi instan, dan gula pasir. Masukkan kuning telur dan air. Uleni sampai kalis. Masukkan garam dan margarin. Uleni sampai elastis. Diamkan 30 menit.
2. Kempiskan adonan. Timbang masing – masing 30 gram. Bulatkan. Diamkan 15 menit. Pipihkan. Lubangi tengahnya. Goreng sampai matang.
3. Glazur: kocok putih telur sampai setengah mengembang. Masukkan tepung gula, air jeruk, dan esen durian. Kocok rata.
4. Celup donat ke glazur. Tabur kacang tanah. Sajikan.

Resep Donat Goreng Isi Sayur

Bahan-bahan/bumbu-bumbu :

Bahan Isi:

50 gram daging ayam giling 

50 gram soun, direndam, lalu dipotong-potong

100 gram wortel, dipotong kotak kecil

50 gram buncis, dipotong tipis

2 siung bawang putih, dicincang halus

5 butir bawang merah, dicincang halus

1/2 sendok teh merica bubuk 

1 1/2 sendok teh garam 

1/2 sendok teh gula pasir 

50 ml air 

2 sendok makan minyak untuk menumis 

Bahan Donat Goreng:

500 gram tepung terigu protein tinggi 

1 bungkus ragi instan 

25 gram gula pasir 

1 butir telur 

270 ml air 

1/4 sendok teh garam 

75 gram margarin 

Cara Pengolahan :

1. Isi: panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum. Masukkan daging ayam, aduk hingga berubah warna. Masukkan wortel dan buncis. Aduk hingga layu.
2. Tambahkan soun, merica, garam, gula, dan air. Aduk sampai matang dan bumbu meresap.
3. Donat goreng: ayak tepung terigu. Masukkan ragi instan, gula, dan telur. Uleni rata. Tuang air sedikit-sedikit sambil diuleni hingga rata. Tambahkan garam dan margarin, uleni hingga elastis. Diamkan adonan 30 menit.
4. Kempiskan adonan, timbang masing-masing 40 gram. Bulatkan lalu diamkan 10 menit.
5. Pipihkan adonan, sendokkan isi. Bulatkan lalu tekan agak dipipihkan. Diamkan 15 menit.
6. Goreng dalam minyak panas sedang sampai matang.

Resep Donat Kukus Pandan

Bahan-bahan/bumbu-bumbu:

Bahan:

200 gram putih telur 

2 butir telur 

1/2 sendok makan emulsifier (sp/tbm) 

1/4 sendok teh garam 

120 gram gula pasir 

1 sendok makan santan kental instan 

150 gram tepung terigu protein rendah 

1/4 sendok teh baking powder 

60 gram margarin, dilelehkan

1/4 sendok teh esens pandan 

4 tetes pewarna hijau muda 

Bahan Glasur:

30 gram putih telur 

1/4 sendok teh garam 

150 gram gula tepung 

1 tetes pewarna hijau muda 

Cara membuat:

1. Kocok putih telur, telur, emulsifier, garam, dan gula pasir sampai mengembang. Tambahkan santan kental instan. Kocok perlahan.
2. Masukkan tepung terigu dan baking powder sambil diayak dan dikocok perlahan.
3. Masukkan margarin, esens pandan, dan pewarna hijau sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan.
4. Tuang di cetakan tulban sedang yang dioles tipis minyak.
5. Kukus 15 menit di atas api sedang sampai matang.
6. Toping: kocok putih telur dan garam sampai setengah mengembang.  Masukkan gula tepung sedikit demi sedikit. Kocok sampai kental. Ambil 1/4 bagian. Tambahkan pewarna hijau. Aduk rata.
7. Celup donat di dalam glasur putih. Hias dengan coretan glasur hijau

Resep Donat Pisang Ambon

Bahan-bahan/bumbu-bumbu:

Bahan:

500 gram tepung terigu protein tinggi 

250 gram pisang ambon, dihaluskan

50 gram gula pasir halus 

2 sendok teh ragi instan 

1/2 sendok teh emulsifier (ovalet) 

1 butir telur 

100 ml air 

100 gram margarin 

1 sendok teh garam 

minyak untuk menggoreng 

100 gram margarin untuk olesan 

250 gram keju cheddar parut untuk taburan 

Cara membuat:

1. Campur tepung terigu, gula pasir dan ragi instan. Aduk rata. Tambahkan pisang ambon, telur, ovalet dan air. Uleni hingga kalis.
2. Masukkan margarin dan garam. Uleni sampai elastis. Diamkan 30 menit.
3. Kempiskan adonan. Timbang 30 gram. Bulatkan. Diamkan 10 menit.
4. Ambil adonan. Pipihkan lubangi tengahnya. Letakkan diloyang yang ditabur tepung terigu. Diamkan 20 menit.
5. Goreng dalam minyak yang telah dipanaskan dengan api kecil sampai matang dan kecokelatan.
6. Oles bagian atasnya dengan margarin. Tabur keju parut. Sajikan.

Resep Donat Pisang Isi Cokelat

Bahan-bahan/bumbu-bumbu:

500 gram tepung terigu protein tinggi 

150 gram pisang ambon, dihaluskan

50 gram gula pasir halus 

2 sendok teh ragi instan 

1 butir telur 

100 ml air 

100 gram margarin 

1 sendok teh garam 

minyak untuk menggoreng 

Bahan Isi:

200 gram cokelat masak pekat, dipotong-potong

100 ml susu cair 

75 gram kacang tanah, disangrai, dicincang kasar

Bahan Celupan:

100 gram cokelat masak pekat, dilelehkan

Cara membuat:

1. Isi, masak susu sampai mendidih. Tuang susu ke dalam cokelat. Aduk sampai cokelat larut. Tambahkan kacang tanah. Dinginkan. Bentuk bola-bola kecil.
2. Campur tepung terigu, gula pasir, dan ragi instan. Aduk rata. Tambahkan pisang ambon, telur, emulsifier, dan air. Uleni hingga kalis.
3. Masukkan margarin dan garam. Uleni sampai elastis. Diamkan 30 menit.
4. Kempiskan adonan. Timbang 15 gram. Bulatkan. Diamkan 10 menit.
5. Ambil adonan, pipihkan. Beri isi. Bulatkan kembali. Letakkan di loyang yang  sudah ditabur tepung. Diamkan 20 menit.
6. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api kecil sampai matang dan kecokelatan. Dinginkan.
7. Celup setengah bagian cokelat ke dalam cokelat masak pekat. Tusuk-tusuk sate dengan tusuk sate. Sajikan.

Resep Donat Mini Celup Keju

Bahan-bahan/bumbu-bumbu:

300 gram tepung terigu protein tinggi 

1 1/2 sendok teh ragi instan 

1 butir telur 

35 gram gula pasir 

20 gram susu bubuk 

1/2 sendok teh baking powder 

125 ml air es 

30 gram margarin 

1/2 sendok teh garam 

minyak untuk menggoreng 

Celupan Keju:

150 ml susu cair 

100 gram keju parut 

Taburan:

1 sendok teh bubuk keju 

Cara membuat:

1. Campur tepung terigu, ragi instan, gula pasir dan susu bubuk. Aduk rata.
2. Tambahkan telur. Aduk rata. Tuang air es sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis. Masukkan margarin dan garam. Uleni sampai elastis. Diamkan 15 menit.
3. Kempiskan adonan. Timbang masing-masing 15 gram. Bulatkan. Diamkan 10 menit.
4. Pipihkan adonan. Bulatkan kembali. Diamkan 30 menit sampai mengembang di atas loyang yang ditabur tepung.
5. Goreng dalam minyak padat yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang. Sisihkan.
6. Celupan keju, campur susu cair dan keju parut. Aduk hingga larut.
7. Sajikan donut setelah dicelupkan  ke dalam celupan keju. Taburkan bubuk keju.

Resep Donat Tanpa Telur

Bahan:

300 gram tepung terigu protein tinggi 

1 1/2 sendok teh ragi instan 

50 gram gula pasir 

20 gram susu bubuk 

100 ml air es 

30 gram margarin 

1 sendok teh garam 

minyak untuk menggoreng 

50 gram gula donat 

Cara membuat:

1. Campur tepung terigu, ragi instan, gula pasir dan susu bubuk. Aduk rata.
2. Tambahkan air es sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis. Masukkan margarin dan garam. Uleni sampai elastis. Diamkan 15 menit.
3. Kempiskan adonan. Timbang masing-masing 30 gram. Bulatkan. Diamkan 10 menit.
4. Pipihkan adonan. Lubangi tengahnya. Diamkan 30 menit sampai mengembang di atas loyang yang ditabur tepung.
5. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.
6. Dinginkan. Masukkan ke kantung plastik yang sudah diisi gula donat. Kocok-kocok sampai teraduk rata.