Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
200 ml susu cair
1 sendok teh green tea bubuk
6 kuning telur
75 gram gula pasir
200 ml krim kental
3 tetes pewarna hijau
Bahan Taburan:
1 sendok makan gula pasir
Cara membuat:
- Panaskan 50 ml susu cair. Tambahkan green tea bubuk. Aduk hingga larut. Sisihkan.
- Kocok kuning telur dan gula. Tambahkan sisa susu cair, krim kental, dan larutan green tea. Aduk rata.
- Tuang ke dalam pinggan tahan panas sambil disaring. Letakkan dalam loyang yang sudah diberi sedikit air.
- Oven dengan api bawah suhu 140 derajat Celcius 60 menit sampai matang.
- Tabur dengan gula. Bakar dengan firegun sampai berwarna kecokelatan.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar